Η πεδιάδα της Μεσσαράς,
το σπίτι μας
η ζεστή κρητική γη, εκεί που παράγουμε το ελαιόλαδό μας

Οι ελαιώνες της Φαιστού, στην πεδιάδα της Μεσσαράς Ηρακλείου αποτελούν έναν ζωντανό μύθο: εκεί είναι το σπιτικό μας, μια ευλογημένη αρχαία γη όπου ο άνθρωπος δεν σταμάτησε ποτέ να καλλιεργεί το δέντρο της ελιάς και να παράγει το ελαιόλαδο, την απαραίτητη τροφή του λαού μας ανά τους αιώνες.

VAFIS, Η οικογένεια

Η Μεσσαρά, η μεγαλύτερη πεδιάδα της Κρήτης, είναι περιτριγυρισμένη από την οροσειρά του Ψηλορείτη και τα Αστερούσια Όρη. Είναι κατάσπαρτη με ελαιώνες και αμπέλια που καλλιεργούνται εδώ και 20 αιώνες.

Με εύκρατο, ήπιο κλίμα, ιδιαίτερα κατά την περίοδο του φθινοπώρου και του χειμώνα, περίοδο που καλλιεργείται το λάδι στον καρπό, το μικροκλίμα της ευνοεί την καλλιέργεια της ελιάς και εκεί παράγεται ένα από τα καλύτερα ελαιόλαδα στην Ελλάδα.

VAFIS, Η οικογένεια

“Το προϊόν της οικογένειάς μας είναι ξεχωριστό και πλούσιο σε διατροφική αξία, απόρροια βαθιάς γνώσης και κουλτούρας τόσων χρόνων ενασχόλησης με την ελιά.

VAFIS Extra Virgin Olive Oil
Πιστοποιήσεις